среда, 14 ноября 2012 г.

Бифштекс по-флорентийски


Bistecca alla florentina. Пятисантиметровый прожаренный на углях, с корочкой, стейк на кости; в компании только хлеб и красное вино. Так что после Дуомо — сразу в тратторию "Состанца", что на виа Порчеллана. Нельзя умереть, не попробав.

Комментариев нет:

Отправить комментарий