Русское название <шампиньон> происходит от фр. champignon, означающего просто <гриб>.- В славянских странах этот гриб известен под названием печерка, печерица.
- Существует около 80 видов шампиньонов. На территории бывшего СССР — около 40.
- Одно из первых упоминаний о шампиньонах можно найти в трудах древнегреческого ученого Теофраста, жившего в III веке до нашей эры.
- Ядовиты только два вида — Agaricus meleagris и Agaricus xanthoderma.
- Из плодовых тел видов Agaricus campestris и Agaricus bisporus выделены антибиотики.
- В 2002 году в Украине было выращено около 10000 тонн шампиньонов.
- Самая большая в мире шампиньоновая плантация находится в американском штате Пенсильвания, в старой известняковой шахте. Длина подземных галерей плантации — 24 км.
- Самый удачливый грибник в мире живет в Италии, в провинции Бари. Франческо Квито удалось отыскать на одном из полей шампиньон весом в 14 кг.
Источники: википедия и champignon.com.ua
Сообщения
14 кг это хороший гриб. нам бы побольше таких грибов :)
ОтветитьУдалитьPS: мастер Стояндр сегодня в ударе :)